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「低甜味、耐高溫、保水性」
呼應飲食生活的變化,喜歡低甜味的時代,SE-30可明顯降低填度並提供製作時所需的糖度,
耐高溫且有增豔效果。
SE-30活用糖粉的特性,將其缺點大幅的改良。與麥芽、糖粉之用法相同的食品,屬於可安心運用在西點蛋糕、月餅餡料或是當作各種烘焙類之加工原料產品。口感絕佳,更融入低糖的健康概念!
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